1. 五粮液的酒大多数为52度
五粮液是中国著名的白酒品牌之一，其特有的“五谷杂粮”配方，以及严格的制作工艺，使其成为了国内外都备受追捧的饮品。而五粮液的大部分酒品酒精度数都为52度，这一数字也被认为是五粮液的标志之一。
那么，52度的酒精度数到底是如何制造出来的呢？首先，五粮液采用了传统的“固态发酵”工艺，将选用的五谷杂粮经过混合、蒸煮、及酱香发酵等多个工序制成的混合物，填充至陶制或砖制的发酵池中，然后再用粮草或者麦饵进行动态管理，促进发酵过程。待发酵完成后，用清澈的泉水进行提取，再进行加热、蒸馏、回流等多个工序制成成品白酒。在这个过程中，进行酒精度测量，52度则是五粮液大多数酒品的标准值。
2. 五粮液52度的味道如何？
对于喜爱五粮液的酒友们来说，五粮液52度的味道，自然是值得探究的。首先，五粮液的收口非常干净，完全没有异味或余香。同时，它的香味强烈而独特，带有一定的麦香和糯米香；酒液中的小麦香与糯米香配合得非常完美，令人愉悦。另外 ，五粮液52度口感精细，入口后较为柔滑，随着感官的渐渐开放，草香、麦芽味道渐入口腔，活泼、甜度适中的口味，营造出一种独特的与众不同的感觉。
3. 为什么五粮液的酒品选择52度？
关于五粮液为什么把酒精度数定为52度，业界还存在着不少争议。有些人认为，五粮液是出于技术和口感考量确定酒精度数，才选择了52度。另一些酒友则认为，五粮液选择52度，是为了满足国内消费者的需求，因为在中国，多数人有一种误解：越浓越好。故酒企标榜产品浓度的时候，多数会选择一个较高的数字。
无论五粮液选择52度的原因是什么，作为国内知名酒品，其饮用口感与市场认可度都是相当高的。不过，值得一提的是，对于一些爱好更为清淡口感的酒友，五粮液也推出了酒精度数较低、更为柔和的中度原浆和54度原浆等酒品，丰富了品牌的白酒产品线。
4. 如何饮用五粮液52度的酒品？
对于五粮液这样的名酒，其饮用方式自然是讲究的。首先，五粮液52度的酒品不宜过量饮用，以免酒劲过头，对身体造成损害。其次，在饮用五粮液时，可以选择酒杯较小的瓷杯或玻璃杯，以便于享受其香味和口感的细腻。
另外，五粮液的饮用温度也是需要考虑的。有的酒友可能想直接用冰块将其冷藏之后饮用，但这并不利于其口感和香气，最好是将酒温升至15°C - 20°C之间，这样才能最好的品尝到它的醇香。饮用时应当先闻香，再是品味和回味等等，最好是一边泡郊东坡，欣赏画册，一边品尝五粮液。
